Bahaya Makan dan Minum Berdiri

Sebagai umat Islam, kita tentu tidak merasa asing dengan kontingen tertentu mengenai tata cara makan seperti mencuci tangan sebelum makan, makan menggunakan tangan kanan, tidak makan sampai terlewat kenyang, dan tidak makan sambil berdiri. Sebagian besar dari kontingen tersebut telah disampaikan secara bebas oleh orangtua kita yang berasal dari ajaran kolot. Namun pada kenyataannya, ajaran tersebut memiliki alasan kuat yang bersumber pada ajaran Rasulullah saw.

Dari Anas dan Qatadah, sesungguhnya Rasulullah melarang seseorang minum sambil berdiri. Qotadah berkata, ”Bagaimana dengan makan?” Beliau menjawab, “Itu kebih buruk lagi.” (HR.Muslim dan Turmidzi)

Dan dari Abu Hurairah,”Jangan kalian minum sambil berdiri! Apabila kalian lupa, maka hendaknya ia muntahkan!” (HR. Muslim)

Selain menimbulkan impresi negatif dalam segi desensi, minum sambil berdiri dalam jangka panjang akan berdampak buruk pada organ dalam tubuh. Menurut Dr. Abdurrazzaq Al-Kailani, minum sambil berdiri akan menyebabkan jatuhnya cairan dengan keras ke dasar usus. Jika hal ini terjadi berulang-ulang dalam waktu lama maka akan menyebabkan melar dan jatuhnya usus, yang kemudian menyebabkan disfungsi pencernaan.

Dr. Al-rawi menekankan bahwa makanan dan minuman yang disantap pada saat berdiri, bisa berdampak pada refleksi saraf yang dilakukan oleh reaksi saraf kelana (saraf otak kesepuluh) yang banyak tersebar pada lapisan endotel yang mengelilingi usus. Refleksi ini apabila terjadi secara keras dan tiba-tiba, bisa menyebabkan tidak berfungsinya saraf (Vagal Inhibition) yang parah, untuk menghantarkan detak mematikan bagi jantung, sehingga menyebabkan pingsan atau mati mendadak. Begitu pula makan dan minum berdiri secara terus menerus terbilang membahayakan dinding usus dan memungkinkan terjadinya luka pada lambung.

Para dokter melihat bahwa 95% luka yang terdapat di lambung terjadi pada tempat-tempat yang biasa bebenturan dengan makanan atau minuman yang masuk. Jika kita minum sambil berdiri, air yang kita minum langsung menuju kandung kemih tanpa disaring lebih dahulu. Ketika langsung menuju kandung kemih, maka terjadi pengendapan disaluran ureter karena banyak limbah-limbah yang mengendap di ureter. Insiden inilah yang menyebabkan penyakit kristal ginjal. Dampak dari penyakit ini adalah susah kencing.

Berbeda jika kita minum sambil duduk. Air yang masuk akan disaring oleh sfringer (struktur maskuler yang bisa membuka dan menutup sehingga air kemih bisa lewat). Setiap air yang kita minum akan disalurkan pada bagian-bagian penyaringan dalam ginjal, sehingga mengurangi resiko terjadinya pengendapan limbah di ureter.

Memang terkesan sepele, namun seperti kata pepatah, “Sedikit-sedikit, lama-lama jadi bukit”, sedikit-sedikit, lama-lama jadi penyakit.